- 0.0 Reitingas
- 1785 Peržiūrosов
Nuo senų laikų pagal ajurvedą geriausia vandenį gerti iš varinių indų. Lietuvoje varį jau seniai pakeitė iš kitų medžiagų pagaminti indai. Populiariausi nerūdijančio plieno, stikliniai, plastikiniai, silikoniniai, keramikiniai ar porcelianiniai. Variniai indai dabar asocijuojasi su antikvariniais gaminiais, perduodamais iš kartos į kartą.
Rusvai auksine spalva blizgantys indai vertinami prieštaringai. Nors jie turi teigiamų savybių, tačiau kartais gali kelti pavojų sveikatai, ypač įskilę. Varis naikina vaisiuose ir uogose esančią askorbo rūgštį. Saugant maisto produktus tokiuose induose gali sumažėti vitaminų kiekis. Jie visiškai netinkami rūgštiems produktams laikyti.
Tačiau vanduo yra šarminis, o ne rūgštinis produktas, todėl neprieštarauja ajurvedos mokymui. Pagal jį teigiama, kad variniuose induose saugomas vanduo atkuria visų trijų došų pusiausvyrą (Vata, Pita, Kapha) žmogaus organizme. Taip yra dėlto, kad variniai indai vandenį pakrauna teigiama energija.
Moksliškai kalbant, kai vanduo yra laikomas variniuose induose ilgiau nei aštuonias valandas, labai nedidelis vario kiekis ištirpsta vandenyje. Šis procesas vadinamas oligodinaminiu poveikiu, dėl kurio gali sunaikinti daug įvairių, kenksmingų mikrobų, pelėsių, grybelių ir kt.
Gerti teigiama energija pakrautą vandenį yra labai svarbu žmogui, kuris nori būti sveikas. Variniuose induose saugomas vanduo įgauna šiokį tokį vario skonį, tačiau jis negenda ir gali būti laikomas ilgiau nei kituose induose.
Vandenį gerti iš varinių indų verta dėl įvairių priežasčių, pavyzdžiui:
- Jis stimuliuoja smegenų veiklą;
- Gerina virškinimą;
- Stiprina kaulus;
- Reguliuoja skydliaukės funkciją;
- Malšina artrito ir sąnarių skausmą;
- Gerina odos būklę;
- Reguliuoja kūno riebalų kiekį;
- Gerina vaisingumą;
- Lėtina senėjimo procesus;
- Padeda greičiau gyti žaizdoms;
- Stiprina širdį ir kraujagysles;
- Saugo nuo vėžio.
JAV maisto ir vaistų administracija įspėja, kad žmogaus organizmui per dieną reikia 12 mg vario. Tai reiškia, kad, norint nepakenkti sveikatai, vandens iš varinių indų galima išgerti 2 – 3 (250 ml) stiklines per dieną. Didesnis kiekis gali pakenkti sveikatai.